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Notícia - Quem treina deve trocar carboidrato por proteína? 27/09/2017
Quem treina deve trocar carboidrato por proteína?

Muitas pessoas acreditam que para ganhar massa muscular precisamos aumentar o consumo de proteínas, o que é errado.

As necessidades nutricionais de um atleta são de até 2g de proteína por kg de peso por dia.

Pensando em uma pessoa de 80kg, 64g de proteína seria suficiente para manutenção da sua saúde.


Veja abaixo o quanto esse valor representa:

- 1 copo de 200 ml de leite = 6g
- 200g de arroz cozido = 2,5g
- 100g de feijão cozido = 4,8g
- 1 ovo de galinha = 6,6g
- 100g de pescada frita = 27,4g
- 100g de patinho grelhado = 35,9g

Apenas esses alimentos totalizam 83,2g de proteína. Sendo muito comum um brasileiro ingerir essa quantidade de alimentos por dia.

Para quem treina e deseja perder peso, é necessário saber que todos os alimentos de origem animal (fontes de proteína), trazem gordura em sua composição.. Sendo a gordura o verdadeiro vilão para quem deseja perder medidas.

Dessa maneira, não adianta substituir as fontes de carboidrato por proteína para emagrecer e ganhar mais músculo.

Então qual deve ser a minha preocupação em relação à alimentação quando desejo ganhar músculos?

Além da ingestão de vitaminas e minerais, devemos pensar em como obter através de uma alimentação saudável, nossas necessidades reais de carboidrato e proteína.

Sendo o carboidrato encontrado na mistura arroz e feijão e em diversos alimentos como: grãos, leguminosas, frutas etc, esse nutriente é essencial para que a queima de gordura ocorra da forma eficiente e a proteína não seja utilizada para a produção de energia, desviando o foco das suas principais funções.

Fonte: Emagrecendo
 
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